Plus de 80 recettes pour voyager partout dans le monde depuis chez soi.
Des recettes et des goûts découverts lors de voyages, recettes cuisinées sous nos yeux comme en "live" : faire des nouilles udon ou soba, des risottos, des travers de porc à la citronnelle, des cheesecakes... mais aussi des cocktails avec ou sans alcool.
Un livre de chevet pour cuisiner des recettes "virales" : temari sushi, katsusando, crispy pork belly...
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Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
