Une nuit d'hiver, Ben le Béaine réussit à s'échapper de l'usine qui l'a fabriqué. Une usine où les biscuits différents des autres, parce qu'ébréchés ou mal cuits, servent de cobayes aux expériences affreuses de René le Balafré.
Arrivé par hasard à la boulangerie Au Pays du Sucre, Ben rencontre d'étonnants compagnons. Avec eux, il entreprend de libérer les biscuits prisonniers du Balafré.
Le Béaine parviendra-t-il à sauver ses frères de sucre du sort atroce qui les attend, malgré les difficultés, les crocs d'Hermann le Doberman et les pièges de son terrible maître ?
C'est ce que tu vas découvrir au fil de ces pages...
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