Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Un coffret-bibliothèque constitué de :
1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées. Parmi ces recettes, vous trouverez les grands classiques de chaque pays ainsi que des recettes plus originales proposées par nos auteurs.
- Italie : spaghettis al vongole, seiches à l'encre, panna cotta...
-Espagne, Portugal, Grèce : escabèche de sardines au piment, spanakopita, pudim molotov... .
-Maroc et Moyen-Orient soupe harira, tajine d'agneau, cornes de gazelle....
-Chine, Vietnam, Thaïlande : pho, bobun, fortune cookies....
-Inde : dhal makkani, aloo began, halwa ...
-Japon : tempura, yakiniku, glace thé matcha...
-De NY à Mexico : empanadas à la viande, barbecue spire ribs, cheesecake aux fraises...
-Antilles et les iles : crabe farci, rougaille de crevettes, blanc manger de noix de coco...
1 tiroir avec un petit carnet pour noter toutes ses recettes préférées.
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