La petite bibliothèque des cuisines du monde

Couverture du livre « La petite bibliothèque des cuisines du monde » de Collectif aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035877826
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Un coffret-bibliothèque constitué de :
1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées. Parmi ces recettes, vous trouverez les grands classiques de chaque pays ainsi que des recettes plus originales proposées par nos auteurs.

- Italie : spaghettis al vongole, seiches à... Voir plus

Un coffret-bibliothèque constitué de :
1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées. Parmi ces recettes, vous trouverez les grands classiques de chaque pays ainsi que des recettes plus originales proposées par nos auteurs.

- Italie : spaghettis al vongole, seiches à l'encre, panna cotta...
-Espagne, Portugal, Grèce : escabèche de sardines au piment, spanakopita, pudim molotov... .
-Maroc et Moyen-Orient soupe harira, tajine d'agneau, cornes de gazelle....
-Chine, Vietnam, Thaïlande : pho, bobun, fortune cookies....
-Inde : dhal makkani, aloo began, halwa ...
-Japon : tempura, yakiniku, glace thé matcha...
-De NY à Mexico : empanadas à la viande, barbecue spire ribs, cheesecake aux fraises...
-Antilles et les iles : crabe farci, rougaille de crevettes, blanc manger de noix de coco...

1 tiroir avec un petit carnet pour noter toutes ses recettes préférées.

Donner votre avis

Les derniers avis

Ce livre n'a pas encore d'avis. Donnez le vôtre et partagez-le avec la communauté de lecteurs.com

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Discussions autour de ce livre

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre

Soyez le premier à en lancer une !

Forum

Afficher plus de discussions