Accords mets et vins ; 26 soirées entre amis

Couverture du livre « Accords mets et vins ; 26 soirées entre amis » de Pontillo aux éditions Larousse

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  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035884374
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Sont proposés : l'accord parfait ainsi que deux alternatives. pour chaque vin sont donnés : un court descriptif (cépage, région d'origine, caractéristiques gustatives), l'âge idéal, la température de service et la gamme de prix.

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