Vins et boissons

Retrouvez, dans cette rubrique, de nombreux ouvrages sur les vins et les boissons. Les amateurs de grands crus pourront se délecter des différents guides des vins, tels que le Hachette des vins ou Le Guide des meilleurs vins de France, édité par Revue du vin de France. Dans le même esprit, dégustez L'Atlas des vins de France, d'Erik Orsenna. Pour connaître les plats à savourer avec les différents vins, n'hésitez pas à vous plonger dans Le Petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins, d'Olivier Bompas.

 

De nombreux ouvrages sont consacrés à la bière. Vous pourrez lire, ainsi, Bières, le guide ultime, de Gilbert Delos, Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs, de Julie Fichelle, ou encore Le Petit livre des bières artisanales, de Mark Dredge.

 

Les amateurs de cocktails ne seront pas en reste. De nombreux livres vous proposent des recettes tantôt classiques, tantôt originales. Citons, par exemple, Cocktails pour les nullissimes, de Thomas Feller, Cocktails et jus de légumes, de Stéphanie de Turckheim, ou bien 200 cocktails, le petit guide visuel de la mixologie, de Jordan Spence.

 

Les alcools forts sont également à l'honneur dans d'autres ouvrages : on en trouve de nombreux sur le gin, le whisky, le cognac et le rhum. Découvrez notamment L'Esprit gin, histoire, anecdotes, tendances et cocktails, de Davide Terziotti et Vittorio d'Alberto, ou bien Iconic Whisky, la sélection des meilleurs whiskies du monde, d'Alexandre Vingtier et Cyrille Mald.

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