Toute la cuisine végétalienne au quotidien, des entrées aux desserts. Salades, soupes, quiches végétales, plats complets, glaces, cookies, mousses... 75 recettes pour tous les goûts ! Une introduction détaillée et complète écrite par une nutritionniste pour tout connaître de la cuisine vegan, les avantages, les bienfaits, les erreurs à ne pas commettre.
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