Toques et toiles ; 60 recettes de chefs étoilés inspirées par un peintre

Couverture du livre « Toques et toiles ; 60 recettes de chefs étoilés inspirées par un peintre » de Bernard Cadene et Michel Sarran aux éditions Milan
  • Date de parution :
  • Editeur : Milan
  • EAN : 9782745938701
  • Série : (non disponible)
  • Support : Beaux livres
Résumé:

La genèse d'un plat est comme celle d'un tableau...Toques et toiles vous convie à un voyage inédit où 19 grands chefs cuisiniers, référencés dans le guide Michelin, ont livré chacun des recettes à partir des tableaux du " peintre de la couleur ", l'artiste Bernard Cadène. De la toile à... Voir plus

La genèse d'un plat est comme celle d'un tableau...Toques et toiles vous convie à un voyage inédit où 19 grands chefs cuisiniers, référencés dans le guide Michelin, ont livré chacun des recettes à partir des tableaux du " peintre de la couleur ", l'artiste Bernard Cadène. De la toile à l'assiette, vous reviendrez fasciné de cet étonnant face-à-face entre les oeuvres picturales flamboyantes et les mets souvent originaux concoctés par les plus grands chefs, invités et accompagnés par le chef toulousain Michel Sarran.
Et, de ce voyage gourmand au pays des alchimistes de la création, vos papilles s'en retourneront tout émoustillées.

Donner mon avis

Les derniers avis

Ce livre n'a pas encore d'avis. Donnez le vôtre et partagez-le avec la communauté de lecteurs.com

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Discussions autour de ce livre

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !

Widget

Code à intégrer dans votre page

Code à intégrer dans votre page

Les lecteurs en parlent...

Afficher plus de discussions

Lancez une discussion

Pour lancer une discussion, vous devez être connecté...
Vous n'avez pas encore de compte ? Rendez-vous ici et laissez-vous guider !

Du même auteur

Au jour le jour Bernard Cadene TOURISME MEDIA

Voir tous les livres de Bernard Cadene