Alerte aux accros-pâtes la nouvelle pâtes-thérapie venu d'Asie vous embarque dans un voyage gustatif é-pâtant ! Découvrez de savoureuses et gourmandes recettes de ramens et de spécialités de noodles bar : udon, soba, somen et bien d'autres.....
Le livre de 25 recettes vous permettra de réaliser de délicieux ramens et autres bouillons à base des différentes pâtes existantes - udon, soba, somen, nouilles..... à déguster dans deux authentiques bols à ramen gravés en céramique de qualité supérieure, à l'aide de cuillères en céramique et de baguettes en bambou. Ces recettes traditionnelles raviveront vos papilles : OUMAÏ * (c'est délicieux en japonais)
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