Afin d'atteindre ces cimes prestigieuses par les voies les plus intéressantes selon des critères bien établis au fil des ans ou apparus plus récemment, cet ouvrage présente une sélection de 100 courses incontournables, de la grande classique historique aux nouvelles lignes ouvertes ces dernières années, 100 itinéraires dans un ordre de difficulté croissante.
L'auteur, Philippe Batoux, aborde l'historique et l'ambiance de chaque course avant de donner tous les renseignements techniques nécessaires. Des tracés sur photos et des croquis détaillés complètent cet aspect pratique. Une grande place est donnée à l'aspect visuel grâce à de nombreuses photographies de qualité valorisées par le grand format de l'ouvrage.
Le choix des courses a été déterminé par la qualité du rocher, de l'équipement, l'esthétique de l'environnement, le prestige du sommet, l'engouement qu'elles suscitent. Les pratiques modernes sont à l'honneur : goulottes qui ne se forment qu'en hiver, falaises d'altitude équipées pour l'escalade libre difficile, enchaînements d'arêtes et traversées de grands sommets... Il y en a pour tous les goûts. À côté de noms aussi connus que l'arête des Cosmiques, la Directe américaine aux Drus, le couloir Whymper à la Verte, le Linceul et la Walker aux Jorasses ou l'arête Kuffner au Maudit, on trouve par exemple « Le festin de Babeth » aux Ciseaux, « No Siesta » aux Jorasses ou « Ma Dalton » à l'aiguille du Midi.
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