Astrid Houssin signe ce récit sur la douleur et la reconstruction
Les beaux jours sont enfin de retour et vous avez probablement plus envie de farniente que de fourneaux ? Plus envie de grignoter que de rester des heures à table ? Alors, ce MiniGuide est fait pour vous ! Il vous propose les meilleures recettes de l'été, faciles à réaliser, express et en petites portions : c'est tellement plus mignon ! Mini-brochettes, beignets de crabe, pépites de poulet, cuillères " façon chili ", mini-cocottes de noix de Saint Jacques, salades de fruits, mini-moelleux à la poire, profitez de toutes les saveurs de la belle saison, vite et joliment présentées.
Elles feront merveille sur vos tables estivales et seront également à l'honneur de vos apéros dînatoires et plateaux-repas. En prime : des variantes, des tours de main et des conseils déco pour cette cuisine d'été mini-format. et maxi-plaisir !.
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