Le petit manuel du flan : pour tous les amateurs de ce classique pâtissier

• Date de parution : 09/02/2022
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501166126
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 144
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Produits pour la cuisine
• Prix littéraire(s) : (-)

40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.

Pâte brisée - pâte feuilletée rapide - foncer un cercle - appareil à flan - praliné - flan boulanger - flan tatin - flan chocolat - flan cheesecake aux fraises - flan marron & cassis - flan praliné & cacahuète - flan... Voir plus

40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.

Pâte brisée - pâte feuilletée rapide - foncer un cercle - appareil à flan - praliné - flan boulanger - flan tatin - flan chocolat - flan cheesecake aux fraises - flan marron & cassis - flan praliné & cacahuète - flan pécan & érable.

Pour tous ceux qui rêvent d'un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier.