La pâtisserie maison pas à pas

Couverture du livre « La pâtisserie maison pas à pas » de Florence Edelmann aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501075114
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
Résumé:

Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l'année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy) ou d'ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes... Voir plus

Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l'année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy) ou d'ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes pâtisseries maison !

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