La romance cartonne auprès des jeunes lecteurs, voici une liste qui les ravira !
Livre de 144 pages entièrement en couleur, «Gastronomie boréale» est une édition de luxe qui plaira autant aux amateurs de cuisine de gibiers, qu'aux chasseurs et pêcheurs. Chef-cuisinier de métier, Jacques Juneau a travaillé en hôtellerie, en restauration, en institution et a enseigné en cuisine professionnelle. Maintenant à la retraite, il expérimente de nouvelles recettes en cuisinant poissons et gibiers dans sa résidence secondaire située en forêt boréale. Passionné d'horticulture, ses jardins débordent de plus d'un millier de vivaces qui rendent hommage aux plantes indigènes et sont situés au coeur d'une forêt mature. Pêcheur à la mouche depuis plus de 40 ans, il écrit pour quelques revues québécoises. Ses trois passions lui ont permis de bien connaître les milieux de l'horticulture, de la faune et de la gastronomie.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
La romance cartonne auprès des jeunes lecteurs, voici une liste qui les ravira !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Tentez votre chance pour gagner un exemplaire du livre de votre choix !