L'élevage pratiqué au Katanga actuellement ne répond pas aux normes. Certains éleveurs pratiquent plutôt de l'élevage de "plaisance" que de production. L'ouvrage renseigne sur les pratiques d'élevage telles qu'elles se font, mais donne surtout les bonnes normes et les lieux où sont élevés les animaux ayant une vraie valeur génétique, une vraie valeur d'élevage afin de réaliser un élevage de qualité. L'ouvrage donne aussi les différentes races de diverses espèces animales avec leur probable production; ainsi, l'éleveur saura quelle race de quelle espèce qu'il faut choisir pour telle ou telle production.Il donne enfin les méthodes d'élevage à adopter pour la rentabilité de la production animale.
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