Clovis et le pain d'épices

Couverture du livre « Clovis et le pain d'épices » de Severine Vidal et Anne Hemstege aux éditions Feuilles De Menthe
Résumé:

"Il était une fois, dans un village d'Alsace perché sur une colline, un petit garçon nommé Clovis. " Clovis n'est pas un garçon comme les autres. Il rêve peut-être un peu plus et surtout il a un vieil ami : Maître Lorenz, qui connaît des secrets, celui de la fabrication du Pain d'épices par... Voir plus

"Il était une fois, dans un village d'Alsace perché sur une colline, un petit garçon nommé Clovis. " Clovis n'est pas un garçon comme les autres. Il rêve peut-être un peu plus et surtout il a un vieil ami : Maître Lorenz, qui connaît des secrets, celui de la fabrication du Pain d'épices par exemple.
+ 10 pages documentaire sur l'histoire du pain d'épices en Alsace, réalisée par Sylvie Bucher, diplômée en Histoire ancienne et animatrice culturelle dans les musées de Strasbourg.
+ Une recette de pain d'épices du célèbre pâtissier alsacien Christophe Felder.

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