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Nous avons tous des problèmes de poids, souvent même dès l'enfance et l'adolescence.
Les régimes sont censés nous aider, mais ils n'y parviennent pas. À la longue, la plupart font même grossir. Pourtant, il existe une solution toute simple : il faut manger pour mincir - il faut toutefois manger ce qu'il faut, c'est-à-dire des aliments qui activent le métabolisme lipidique, aussi appelés brûleurs de graisses ! Pour mener une vie saine, sous le signe de la vitalité et du plaisir, il n'est pas nécessaire de suivre une discipline stricte, mais de quelques notions de base : il faut connaître les aliments et les nutriments essentiels que l'organisme doit transformer chaque jour pour nous apporter énergie, performance, santé, beauté et bonne humeur.
Sans les nutriments essentiels, l'organisme se rationne. L'énergie et la bonne humeur diminuent et il ne vous reste plus qu'une chose : les bourrelets disgracieux. Ce guide tente de répondre à plusieurs questions : comment fonctionne le métabolisme ; comment agir sur les hormones par l'alimentation ; pourquoi le sucre et la farine blanche sont des ennemis piégeant les mauvaises hormones ; et enfin, que faire pour que les graisses ne s'accumulent pas sans arrêt sur les hanches et le ventre, et qu'elles soient dirigées vers les muscles pour servir d'apport énergétique complémentaire.
Les substances indispensables à la vie activent le métabolisme lipidique. Vous verrez pourquoi la vitamine C fait littéralement fondre les graisses et vous découvrirez l'action radicale du magnésium. Vous apprendrez quels aliments contiennent le plus de substances amincissantes et comment les combiner au mieux pour un maximum d'efficacité. Le régime de remise en forme sur dix jours montre que l'on peut mincir en se faisant plaisir et que l'on peut recouvrer tout à la fois sa forme et sa bonne humeur en l'espace de quelques jours.
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