Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Cet ouvrage nous propose une exploration culinaire de la péninsule italienne : au coeur de l'été italien, la cuisine s'adapte, se fait plus légère pour nous proposer des idées de menus faciles et rafraichissantes.
Dans un premier temps, Valentina Harris aiguise notre appétit par une ample sélection d'entrées et de hors-d'oeuvre typiques (bruschetta aux aubergines et aux olives, terrine au pesto...), avant de nous faire découvrir de superbes salades et des manières originales d'accommoder pâtes et légumes (pates noires aux coquilles Saint Jacques, fleurs de courgette farcies...). Passant au barbecue, elle nous montre comment griller à la perfection viandes et poissons (langoustines roties, poulet à la tapenade...), avant de conclure avec de rafraîchissants desserts (crostini aux prunes et bien sûr tiramisu...).
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société