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Soupes et veloutés

Couverture du livre « Soupes et veloutés » de Melanie Martin aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises...
Retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.

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