Les travaux de recherche et les ouvrages, d'érudition ou de vulgarisation, qui sont consacrés à PIerre-Paul Riquet sont aussi nombreux que les lieux qui célèbrent sa mémoire comme les statues, les places, les rues, les établissements scolaires ou encore un hôpital toulousain et même une station de métro parisienne tous éponymes de notre héros.
Tous ces lieux s'égrènent le long du parcours du canal, de Toulouse à Agde, en passant par Béziers sa ville natale, et, après avoir traversé l'étang de Thau, gagner Sète un autre grand chantier entrepris par Pierre-Paul Riquet.
Cette petite histoire n'a pas l'ambition de tout dire sur Riquet mais plus modestement de donner à découvrir la vie et l'oeuvre maîtresse de ce contemporain du Grand Siècle.
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