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Le petit manuel du pain

Couverture du livre « Le petit manuel du pain » de Anne Cazor et Joerg Lehmann et Yannis Varoutsikos et Rodolphe Landemaine aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501156264
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise ! Voir plus

Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !

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