Explore the cuisine and food and wine culture of France confidently with this culinary companion. Eat France introduces the country's key regions and the specialities of each, covering their history and significance to the local people. It explains the dishes that you will find on the regional menus, how to order and eat them, and includes a dedicated feature that demystifies French wine so that you can taste and appreciate it like a local.
Over 25 regions covered, including: Lyon, Paris, Provence, Burgundy, Normandy, Alsace, French Alps, Bordeaux, Champagne, Perigord, Loire ;
Etiquette guide: all the dos and don'ts of local customs ;
Essential words and phrases: navigate the French food scene and order with confidence ;
Eating out: Vegetarian & vegandining, allergies & intolerances ;
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
