Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Une blanquette de veau ou un canard à l'orange font le régal de tous mais on hésite souvent à les mettre au menu : aura-t-on les ustensiles nécessaires ? le savoir-faire suffisant ? combien de temps va-t-on passer aux fourneaux ? Dans ce livre on trouve les versions rapides, exécutables au quotidien, qui utilisent les mêmes ingrédients mais avec des techniques simplifiées, de 75 classiques de la cuisine française et internationale. Les mêmes saveurs en plus accessible !
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Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
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