Thé, une boisson millénaire

• Date de parution : 07/11/2013
• Editeur : White Star
• EAN : 9788861124912
• Série : (-)
• Support : Beaux livres

• Nombre de pages : 240
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, accorder couleurs et flaveurs, quelle eau utiliser, les temps d'infusion, les secrets et les vertus, confectionner des plats originaux et des cocktails à base de thé. À travers la sélection de 50 thés, qu'elles estiment être les... Voir plus

Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, accorder couleurs et flaveurs, quelle eau utiliser, les temps d'infusion, les secrets et les vertus, confectionner des plats originaux et des cocktails à base de thé. À travers la sélection de 50 thés, qu'elles estiment être les meilleurs du monde les auteures nous livrent les clés de l'art de la dégustation et les conseils pour réussir « le breuvage céleste ». Le thé, ses vertus et ses secrets sont à votre portée. Bonne dégustation !