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Un pays où l'on peut à la fois skier et randonner dans de sublimes massifs montagneux, se baigner sur une côte que l'on dit turquoise, découvrir une culture authentique dans des villages préservés, à proximité de luxueux palaces construits au milieu du désert. Qui se rappelle aujourd'hui que l'Algérie fut autrefois décrite comme la Californie française ?
Pourtant, à partir du XIXe siècle et jusqu'aux années 1950, elle fut une destination de voyage prisée qui enthousiasma les touristes de l'Europe entière. Le Tartarin de Tarascon d'Alphonse Daudet n'était pas le seul à rêver de chasse aux lions dans le massif de l'Atlas : on percevait alors le pays à travers la vision qu'en donnaient les peintres orientalistes ou les somptueuses affiches des compagnies maritimes.
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