Faire toutes sortes de pain (maïs, sans gluten, etc) à la maison c'est enfin possible !
50 recettes pour faire son pain à la maison !
Faire son levain, pêtrir la pâte et tous les conseils de cuisson au four pour réussir à son tour son pain de campagne, sa baguette traditionnelle, son pain au maïs, ou sans gluten ou encore une bonne brioche au beurre !
Vous saurez tout dans cet ouvrage pratique pour faire son pain de la manière la plus naturelle qui soit et sans four à pain !
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Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
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