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A l'inverse de certaines spécialités médicales d'organes comme la pneumologie, la cardiologie, ou la gastro entérologie, l'endocrinologie s'intéresse à la physiologie et à la physiopathologie impliquant des structures disséminées dans l'organisme. Si son support anatomique est réparti en différents points du corps humain, l'endocrinologie trouve son unicité dans la communication hormonale intercellulaire. Centre de contrôle et organes effecteurs sont en effet unis par le lien fonctionnel représenté par l'hormone. Cet ouvrage traite des aspects anatomiques, histologie, physiologie, pathologie et enfin thérapeutique du système endocrinien à l'exception des anomalies du contrôle glycémique qui sont partie intégrante de l'endocrinologie mais sont traitées dans un autre ouvrage de cette collection. Les différents aspects concernant thyroïde, parathyroïdes, surrénales, gonades masculines et féminines, hypophyse et pancréas endocrine y sont traités avec le double objectif de rendre intelligibles des situations cliniques parfois complexes et de mettre en exergue le rôle fondamental du corps infirmier dans la prise en charge diagnostique et thérapeutique des patients atteints d'affection endocrinienne.
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