Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Jean-Michel HOERNER, doyen de la faculté «Sport, tourisme, hôtellerie internationale» de l'Université Via Domitia de Perpignan est le premier universitaire à publier des «Annales du tourisme».Il revient sur une année 2010, indissociable de la crise financière et marquée par des innovations du plus grand intérêt. Une réflexion sur le tourisme qui n'est jamais déconnectée des questions de géopolitique mondiale.
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