Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
500 délicieuses recettes pour composer des repas sains respectant votre intolérance au gluten, sans contraintes ni restrictions.
- Une introduction détaillée pour éliminer toute trace de gluten de son environnement : conseils de nettoyage, les bons gestes à avoir, comment lire les étiquettes, les produits sûrs et ceux à éviter.
- Des recettes simples à réaliser qui séduiront tous les convives : Gaufres aux noix de pécan sauce caramel, Tempura au saumon, Petits pains moelleux, Poisson pané croustillant et frites au four, Profiteroles .
- Réaliser ses plats favoris grâce aux aliments de substitution : pizzas, gâteaux et pains. toujours sans gluten !
Carol Beckerman est auteure de livres culinaires. S'étant découvert une intolérance aux produits laitiers, et ses enfants étant également sujets aux allergies, elle consacre aujourd'hui son temps à concevoir des plats adaptés aux personnes concernées par cette intolérance.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !