Ce livre comporte une sélection des meilleures recettes de pommes de terre du monde entier et vous aidera à tirer le meilleur de ce modeste tubercule ! 112 recettes irrésistibles. Une brève introduction à chaque chapitre, foisonnante d'idées et de conseils, des listes d'ingrédients claires et des méthodes expliquées étape par étape pour un résultat garanti, des photographies alléchantes pour se mettre en appétit.
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