Glacierpassionnédisposantdeplusde30ansd'expérience,ChristopheDeclercqvous transmettouteslesconnaissancesdebase.Illescomplètepardesinformationssurles matièrespremières,lessorbetières...et,naturellement,pardedélicieusesrecettes.
- accentsurlescrèmesglacéessanslactose,veganousanssucresajoutés ;
- recettesàpréparersanssorbetière:parfaits,moussesousoufflésglacés ;
- boissonsglacéesdutypemilk-shakes,smoothiesougranités.
Vousvoulezallerplusloinquelacrèmeglacéetraditionnelle?Christophevousexplique commentréaliserunfrisko,unepâtisserieouunetarteglacée.Dépêchez-vousdefairede laplacedansvotrecongélateur!
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Astrid Houssin signe ce récit sur la douleur et la reconstruction
La romance cartonne auprès des jeunes lecteurs, voici une liste qui les ravira !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
