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Histoire de manger

Couverture du livre « Histoire de manger » de Marjorie Beal et Galia Tapiero aux éditions Kilowatt
  • Date de parution :
  • Editeur : Kilowatt
  • EAN : 9782917045770
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Parce que manger est un plaisir, un moment de convivialité, de partage, de transmission. Parce qu'il faut aussi des moyens et de l'éducation pour bien se nourrir. Parce que le surpoids est devenu la cause de plus de maladies et de morts que la famine. Indispensable, comme boire ou dormir, quels... Voir plus

Parce que manger est un plaisir, un moment de convivialité, de partage, de transmission. Parce qu'il faut aussi des moyens et de l'éducation pour bien se nourrir. Parce que le surpoids est devenu la cause de plus de maladies et de morts que la famine. Indispensable, comme boire ou dormir, quels sont les effets de notre manière de manger sur l'environnement ? Quelles sont les conséquences sur l'écologie, le commerce équitable, notre santé ? Quelles solutions pouvons-nous apporter, ensemble ? Un thème d'actualité, abordé ici de manière simple avec des illustrations hautes en couleurs. Un documentaire à lire comme une histoire, illustré comme un album.

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