cuisiner cru explore une cuisine naturelle, très tendance qui allie l'originalité et la fraîcheur des plats aux bienfaits nutritionnels et diététiques d'un mode de préparation facile.
l'absence de cuisson préserve, en effet, les vertus nutritives et énergétiques des aliments, et garantit une cuisine daine, rapide et économique. grâce à une centaine de recettes aussi simples que savoureuses, blanche vergne vous invite à cuisiner cru afin de concocter des menus colorés et équilibrés. entre tartares de viande ou de fruits de mer, terrines de poissons ou de légumes, carpaccios ou mousses de fruits.
, vous n'aurez que l'embarras du choix pour convier amis et parents à, votre table autour de repas inventifs et diététiques !.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Que lire en ce moment ? Voici ce que des lecteurs et lectrices passionnés vous conseillent !
Revenu sur les terres de son enfance, l'auteur entame un dialogue avec ce petit garçon plein d'ambitions qu'il a été...
Nous suivons Mathilde Levesque, agrégée de lettres, dans un lycée du 93, pendant une année scolaire...
Astrid Houssin signe ce récit sur la douleur et la reconstruction
