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Vous êtes fous d'avaler ça

Couverture du livre « Vous êtes fous d'avaler ça » de Christophe Brusset aux éditions J'ai Lu
  • Date de parution :
  • Editeur : J'ai Lu
  • EAN : 9782290133330
  • Série : (-)
  • Support : Poche
Résumé:

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agro-alimentaire, l'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes du secteur, tant en France qu'à l'étranger : matières premières frelatées, descriptions de produits mensongères, contrôles et règles d'hygiène contournés, fraudes diverses, etc.

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