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Étude des vignobles de France

Couverture du livre « Étude des vignobles de France » de Jules Guyot aux éditions Louis Rabier
Résumé:

Dans cet ouvrage portant sur la région du sud-ouest le lecteur retrouvera la passionnante étude réalisée entre 1861 et 1867 par le docteur Guyot.
Il rend compte avec précision de la viticulture et de la vinification, des travaux, des moeurs et de la vie de cette époque.

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