Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Faire la fête sans gluten : 100% plaisir - 100% festif - 100% bluffant !
Un livre qui s'adresse non seulement aux personnes intolérantes au gluten (maladies coeliaques) mais aussi aux personnes hypersensibles, aux allergiques et enfin à tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten. Le tout sans recourir aux préparations toutes faites que l'on trouve dans le commerce, préparations souvent onéreuses et dont on ne maîtrise pas la composition.
Tout ce qu'il faut savoir pour préparer de superbes et délicieux gâteaux de fête sans gluten, en 46 recettes, qui sont également sans lait.
Des desserts traditionnels : couronne des rois, bûches de Noël, choux à la crème... ou plus originaux : fondant à la rhubarbe et aux fraises, pavlova, cheesecakes... pour toutes les occasions !
De quoi épater les convives et convertir les plus réticents à la cuisine sans gluten !
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Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !