Agrophysiologie du pois protéagineux

Couverture du livre « Agrophysiologie du pois protéagineux » de Munier-Jolain/B aux éditions Quae
  • Date de parution :
  • Editeur : Quae
  • EAN : 9782738011824
  • Série : (non disponible)
  • Support : Papier
  • Nombre de page : (non disponible)
  • Collection : Mieux comprendre
  • Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture
Résumé:

Rédigé par des chercheurs issus de différentes disciplines et des acteurs du développement qui collaborent depuis de nombreuses années à la production de protéagineux en France et en Europe, cet ouvrage fait le point sur les connaissances actuelles en écophysiologie du pois.
II... Lire la suite

Rédigé par des chercheurs issus de différentes disciplines et des acteurs du développement qui collaborent depuis de nombreuses années à la production de protéagineux en France et en Europe, cet ouvrage fait le point sur les connaissances actuelles en écophysiologie du pois.
II présente, dans un premier temps, le développement végétatif et reproducteur, la croissance en condition non limitante et la nutrition azotée du pois protéagineux. L'impact des stress abiotiques et biotiques sur le développement, la croissance et l'acquisition de l'azote par la plante est ensuite étudié. Enfin, un modèle global de fonctionnement d'un couvert de pois est proposé comme outil de diagnostic des facteurs limitants du rendement Cette synthèse, riche en références bibliographiques, s'adresse aux chercheurs, enseignants du supérieur et du secondaire, étudiants, sélectionneurs et techniciens du développement agricole.
Elle permettra à chacun de découvrir les bases agrophysiologiques du fonctionnement d'une culture de pois.

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