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Jean-Pierre Xiradakis

Jean-Pierre Xiradakis
Jean-Pierre Xiradakis tient le restaurant bordelais La Tupina élu «restaurant of the year» par Times magazine en 1995. Il s'associe à Ludovic Bouquin pour nous offrir ce polar aux saveurs du Sud-Ouest.

Avis sur cet auteur (1)

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    Couverture du livre « Sauce de pire » de Ludovic Bouquin et Jean-Pierre Xiradakis aux éditions Cairn

    Catherine Rechenmann Arrieutort sur Sauce de pire de Ludovic Bouquin - Jean-Pierre Xiradakis

    Un polar rondement mené autour de la cuisine, et de personnages fort peu recommandables évidemment, agrémenté à chaque chapitre d’excellentes recettes. Une lecture agréable, un plaisir de se plonger dans le vieux Bordeaux de cette époque !

    Un polar rondement mené autour de la cuisine, et de personnages fort peu recommandables évidemment, agrémenté à chaque chapitre d’excellentes recettes. Une lecture agréable, un plaisir de se plonger dans le vieux Bordeaux de cette époque !

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