Le Saint-Bernard, ce chien universellement connu de par le monde, doit en grande partie sa célébrité au fameux Barry, né au début du XIXe siècle, dont on loue encore aujourd'hui les exploits. Avec plus de quarante sauvetages effectués en montagne, Barry, pur produit de l'élevage de l'Hospice du Grand-Saint-Bernard, a laissé à jamais son nom attaché à la race du Saint-Bernard qui tire bien évidemment son appellation de l'Hospice et de son fondateur : Bernard de Menthon. Auréolé de son passé, avec plus de 2000 personnes secourues en quelque deux siècles, le Saint-Bernard n'est plus guère utilisé que comme chien de compagnie. A ce titre, il connaît désormais l'intérieur douillet des chaumières, donnant, en contrepartie, un amour incommensurable à ses maîtres dont il assure la protection. Il ne faut effectivement pas oublier que les ancêtres de ce véritable géant de la gent canine étaient constitués de farouches gardiens, à l'instar du Dogue du Tibet ou des molosses assyriens.
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