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Éclairs et pâte à choux

Couverture du livre « Éclairs et pâte à choux » de Jerome Odouard aux éditions Saep
  • Date de parution :
  • Editeur : Saep
  • EAN : 9782737281211
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

éclairs et pâte à chouxVariez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vous pourrez ensuite explorer les recettes... Voir plus

éclairs et pâte à chouxVariez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vous pourrez ensuite explorer les recettes classiques de la pâtisserie française puis innover grâce aux idées créatives élaborées pour vous.

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