Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Quel est l'autre nom donné au chardonnay en Savoie ? Qu'appelle-t-on le « boisage » ? Peut-on élaborer un vin blanc à partir de raisins rouges ? Qu'est-ce que le premier nez ? Que désigne-t-on par arôme «empyreumatique » dans la dégustation du vin ? Les vins vieux doivent-ils toujours être servis avant les vins jeunes ? Plus de 600 questions pour tester vos connaissances et tout savoir sur le vin ! De l'élaboration, en passant par la conservation et le service, ainsi que les multiples possibilités d'accords gastronomiques, le monde du vin n'aura plus de secrets pour vous !
En famille ou entre amis, néophyte ou expert, cet astucieux QCM accessible à tous vous permettra de profiter des conseils de l'expérience du Meilleur Sommelier du Monde et de parfaire votre culture tout en vous amusant.
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Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
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