Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Un plat, c'est tout !
Ne plus mettre les petits plats dans les grands, mais tous les ingrédients dans la cocotte et laisser l'alchimie des saveurs opérer sous le couvercle...
Blanquette, tajine, pot-au-feu, aïoli, légumes farcis, brandade... Préparés à l'avance, les plats uniques sont idéaux pour recevoir sans se compliquer la vie. Faciles à cuisiner, ils sont la garantie de repas chaleureux et simples à organiser.
Vous découvrirez ou redécouvrirez au fil de ces pages certaines valeurs sûres de notre gastronomie et des recettes plus exotiques pour régaler en un seul plat tous vos convives.
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Notre héros, sous le nom de code "César", documente les tortures au péril de sa vie...
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Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises