Passionné d'histoire, de l'histoire des hommes, Bernard Coste livre ici les témoignages des derniers artisans sabotiers. Au-delà des descriptions techniques, des personnages, des anecdotes, des réflexions sur le passé et l'avenir, c'est le pays occitan du Veinazès qu'il raconte.
Aux confins l'Auvergne et du Rouergue, l'atelier du sabotier revit et, sous l'oeil du photographe, le sabot devient objet d'art.
Bilingue occitan et français en regard (texte occitan de Jean Vezole), photographies d'Olivier Maynard, croquis de Véronique Loudières.
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