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Les moules

Couverture du livre « Les moules » de Sonia Ezgulian aux éditions Les Cuisinieres
Résumé:

La moule, facile à cuisiner et riche en saveurs, s'invite à toutes les tables... Découvrez des recettes simples et savoureuses, créatives et raffinées, concoctées avec ce coquillage populaire, qui se décline en apéritif, soupes, entrées ou plats... A déguster avec gourmandise !

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