Pour profiter de toute la convivialité des fondues. Apprendre à préparer l'huile de fondue, le fumet de poisson, le bouillon de volaille et de légumes, qui servent de base à de nombreuses fondues. Savoyarde, bourguignonne ou au chocolat, thaïe ou vietnamienne, voici 26 recettes de fondues salées ou sucrées, traditionnelles ou plus exotiques, mais toutes aussi délicieuses. Des propositions de sauces en accompagnement, ainsi que les conseils du cuisinier complètent les recettes pour une réussite assurée !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs livres jeunesse pour rêver, apprendre et s'amuser grâce au sport
L’auteur congolais remporte la 6e édition du Prix avec "Le Psychanalyste de Brazzaville", publié aux éditions Les Lettres Mouchetées
Léonie, jeune fille amputée d'un bras doit quitter ses parents, et se retrouve seule en plein milieu de l'océan !
Kiyémis rend un très bel hommage aux femmes qui se battent contre le déterminisme social...
