Le Bottin Gourmand 2013 est le seul guide gastronomique qui a pour critère principal de sélection la qualité des produits, base de toute bonne cuisine.
Edition 2013 : + d'adresses + d'expertise. 2500 tables qui valent pour leur talent à sublimer le produit. 1000 artisans, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs, viticulteurs, tous reconnus pour leur goût de l'excellence, la qualité de leurs produits et le respect de leur terroir. Une double page « ma région vue par un grand chef » : grand angle sur un chef, ambassadeur de sa région. Présentation du chef, de sa maison, et de son carnet d'adresses. Une cartographie régionale, type IGN, où retrouver les localités de la région qui présentent une adresse BG
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Que lire en ce moment ? Voici ce que des lecteurs et lectrices passionnés vous conseillent !
Revenu sur les terres de son enfance, l'auteur entame un dialogue avec ce petit garçon plein d'ambitions qu'il a été...
Nous suivons Mathilde Levesque, agrégée de lettres, dans un lycée du 93, pendant une année scolaire...
Astrid Houssin signe ce récit sur la douleur et la reconstruction
