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Vins et distillation en Lorraine

Couverture du livre « Vins et distillation en Lorraine » de Bertrand Munier aux éditions Editions Du Quotidien
Résumé:

Cet ouvrage est un voyage minutieux au coeur du vignoble lorrain qui vient de retrouver tout son lustre. De nombreux portraits de vignerons des quatre départements permettent de comprendre le métier de la vigne et du vin.
Ce livre est également une ode à la mirabelle de Lorraine et à tous les... Voir plus

Cet ouvrage est un voyage minutieux au coeur du vignoble lorrain qui vient de retrouver tout son lustre. De nombreux portraits de vignerons des quatre départements permettent de comprendre le métier de la vigne et du vin.
Ce livre est également une ode à la mirabelle de Lorraine et à tous les distillateurs ou bouilleurs de crus qui la subliment en une eau-de-vie aux effluves enivrantes.

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