josé maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. a 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du café noir, à paris dans le 20e arrondissement. il est déjà l'auteur chez marabout, dans la collection petits plats, de " verrines et petites cuillères ".
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des ouvrages pour les adultes et les plus jeunes, qui aident à découvrir et comprendre la culture sourde
Avec la collection "La BD en classe", le Syndicat national de l’édition propose des supports pédagogiques autour de thématiques précises
Découvrez les auteurs, autrices et libraires qui accompagneront le président du jury Jean-Christophe Rufin !
Une plume vive, des héros imparfaits et une jolie critique de notre société
