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Trop bon ! les flamenkuche : 46 recettes de chef

Couverture du livre « Trop bon ! les flamenkuche : 46 recettes de chef » de Olivier Nasti aux éditions Ouest France
Résumé:

Emblème de l cuisine alsacienne, la recette de la flamenküche n'est pas moins la base des multiples variations pleines de fantaisie.

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Mon Alsace ; fragments d'un territoire culinaire Olivier Nasti MENU FRETIN

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