Saveurs d'ici et d'ailleurs

• Date de parution : 04/05/2016
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035926487
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 80
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Gastronomie et décoration de la table
• Prix littéraire(s) : (-)

Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ?  Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
  Tout est donné en un coup d'oeil : Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d'avionUn texte de recette très courtUne liste... Voir plus

Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ?  Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
  Tout est donné en un coup d'oeil : Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d'avionUn texte de recette très courtUne liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.  Découvrez 35 recettes originales de marinades toutes simples à préparer qui sublimeront toutes vos préparations !  Assemblez les ingrédients photographiés en planches et, en quelques minutes de préparation, vous obtiendrez de délicieuses marinades qui révéleront toutes les saveurs de vos plats. Un petit passage au four, à la poêle ou au barbecue, et le tour est joué !
    Marinades de viandes et poissonsMarinade aigre-douceMarinade de poulet au curry sauce cocoMarinade de saumon cru au vinaigreMarinade pimentonMarinade cajun  Marinades de fruits et légumesPoivrons marinés à la fetaChampignons marinés à l'estragon, thym et citronCourgettes marinées à l'italienneFraises marinées au vinaigre balsamique